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Aji Cachocabra

Aji Cachocabra

Precio habitual $1.000 CLP
Precio habitual Precio de oferta $1.000 CLP
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El ají cachocabra es una variedad tradicional chilena, conocida por su sabor picante y ahumado. Este almácigo, cultivado con semillas de polinización abierta y prácticas agroecológicas, es perfecto para quienes buscan un toque auténtico en sus comidas.

Tips de Cultivo:

  • Ubicación: planta el almácigo en un lugar con pleno sol, asegurando al menos 6-8 horas de luz solar diaria.
  • Riego: Mantén el sustrato húmedo, evitando el encharcamiento. Un riego moderado es esencial para un buen desarrollo de los frutos.
  • Cosecha: Los ajíes están listos para cosechar cuando adquieren un color rojo intenso. Para un sabor más pronunciado, asegúrate de recolectarlos en su punto máximo de maduración.

Sugerencia de Preparación: El ají cachocabra es ideal para secar y ahumar, lo que intensifica su sabor picante. Puedes utilizarlo en salsas, adobos, o como condimento en polvo para realzar el sabor de tus platos. También es excelente en mezclas de especias caseras.

Formato y Envío: Los almácigos vienen en formato individual, listos para trasplantar directamente en tu huerto o macetas. Enviamos a domicilio todos los viernes dentro de la Región Metropolitana.

Cantidad Recomendada:

  • 1-2 personas: Cultiva 2-3 plantas.
  • 3-4 personas: Siembra 4-6 almácigos para asegurarte de tener suficiente ají para tus recetas.
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